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北海市图书馆开展“民族团结心向党”劳动公益学堂之“美好‘食’光——小厨师大厨房”系列活动(第十期)

来源:作者:王华夏发布时间:2023-06-20浏览:

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  端午近,粽香飘。为弘扬民族精神,传承端午文化。6月17日,北海市图书馆开展“民族团结心向党”劳动公益学堂之“美好‘食’光一一小厨师 大厨房”系列活动,现场共100名市民读者参加此次活动。

活动现场
  活动现场,雪连老师首先为小读者们分享绘本故事《屈原和端午》,向小读者们介绍了端午节的由来、习俗以及伟大爱国诗人屈原的事迹,带领孩子们走近名人,感受屈原身上爱国爱民、清正廉洁、忠贞不屈的高尚品德。

老师在分享绘本故事《屈原和端午》

小读者回答问题

  动手制作环节,传统美食制作人庞芳香老师现场演示了包粽子的制作过程,详细讲解了包粽子时的手法和注意事项,工作人员把提前准备好的糯米、粽叶、猪肉和绿豆等材料整齐地摆放在桌子上。带领亲子们一起包粽子。

老师在演示粽子制作方法
  动手环节到了,大家纷纷进行尝试。在老师的帮助指导下,铺好粽叶,填入糯米、猪肉和绿豆,充实压紧,粽叶上下叠动,再把成型的四角粽子缠上线……一双双巧手挥动间,一片片清香的粽叶、一粒粒晶莹的糯米,瞬间变成了一个个菱角分明、翠绿清香的粽子。整个活动现场气氛活跃、笑声不断、其乐融融。

做粽子现场

铺粽叶

放入糯米、绿豆馅、猪肉

包裹粽叶

老师们现场教学

小读者们的成果展示

  端午节,粽飘香。此次活动不仅给大家提供一个亲自体验包粽子的平台,也让孩子们近距离感受传统节日文化,接受劳动教育,体验亲自动手的乐趣。既激发了孩子们的爱国主义情感,又感受到中国传统节日的文化气息。

活动合影