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香山鸡嘴荔
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    合浦县公馆香山鸡嘴荔,远近驰名,已成为合浦县的一个名牌产品。香山鸡嘴荔的奇特有三:一是果大(直径约5公分),每公斤在20-22颗之间;二是肉质干爽,剥开皮,其果肉干洁,不会流汁,跌地上,以不会沾上沙子,吃进嘴里,更有脆甜之感,其鲜美之味,其他荔枝难以比拟;三是核小,在果子未成熟时,它的果核有中指头大小,但随着果子慢慢成熟,它的核越来越小,最后只有米粒大小。另外,它的核形状如鸡嘴,因此得名“鸡嘴荔”。据说明代有一官员到石康县上任,路经公馆,将鸡嘴荔种遗落于此。但从树龄看,该树已有300多年历史。1957年公馆一烈属曾将鸡嘴荔送给中央首长。香山鸡嘴荔属中熟品种,经空中压株植后三年结果,每年四月开花,七月成熟。鸡嘴荔除生食外,可制荔干或罐头。


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