问：我是一名个体工商户，主要从事食品经营。2001年初，我在摊位上竖起一块写有"过期火腿肠，降价处理"的牌子后，将20箱过期火腿肠销售完毕。杨某吃了在我摊位上购买的过期火腿肠后不幸中毒住院，共花去医疗费1250元。事后，杨某要我赔偿。请问：我对明示销售的过期食品所造成的损害应予赔偿吗？ 
    答：我国《产品质量法》第二十三条规定："销售者不得销售失效、变质的产品。"第三十条规定："由于销售者的过错使产品存在缺陷，造成人身、他人财产损害的，销售者应当承担赔偿责任。"我国《食品卫生法》第九条也规定："禁止生产经营超过保质期限的食品。"可见，关于销售过期食品的法律规定是禁止性规定，法律并没有免除销售者法律责任的例外规定。因此，不管出于何种情况，销售者对销售过期食品所造成的损失都必须承担完全的法律责任。作为销售者，你明知自己的食品已过保质期，仍然出售，显然你是有过错的，违反了我国《产品质量法》和《食品卫生法》的规定，虽然你采取了降价处理的明示方式，但仍不能免除你的法律责任。你应当赔偿杨某的损失。